Во саду ли, в огороде - 2000-02-22

23 февраля 2000 года.

В эфире радиостанции "Эхо Москвы" программа "Во саду ли, в огороде".

Автор - Елена Ситникова.

Сегодня мы поговорим о некоторых интересных сортах и гибридах баклажанов. Учитывая теплолюбивость баклажанов и их длинный вегетационный период, специалисты рекомендуют овощеводам отдать предпочтение ранним и средне-спелым сортам и гибридам, таким как "Бегемот", "Черный красавец", "Робин Гуд", "Солара", "Солярис", "Лолита", "Фиолетовое чудо", "Длинный фиолетовый", "Щелкунчик".

Одним из самых скороспелых гибридов считается "Щелкунчик": от высадки рассады в грунт до начала уборки плодов проходит всего 45 дней. Кроме того, этот гибрид отличается высокой урожайностью, практически полным отсутствием шипов на растениях, а также приспособленностью плодов к длительному хранению и транспортировке. Плоды этого гибрида глянцевые, массой 200-250 гр., длиной 12-14 см, овальной формы, темно-фиолетовой окраски. Растения среднего роста, раскидистые. Прекрасно чувствуют себя как в защищенном, так и в открытом грунте.

Для открытого грунта, пленочных тоннелей, теплиц предназначен и гибрид "Фиолетовое чудо". Это раннеспелый, высокоурожайный гибрид с темно-фиолетовыми блестящими плодами цилиндрической формы. Мякоть плодов плотная, зеленовато-белая, без горечи.

Не горчат плоды и гибрида "Бегемот" - урожайного среднеспелого - от всходов до сбора урожая проходит 115-120 дней. Растения этого гибрида невысокие (50-60 см), с толстыми прочными стеблями, образуют много сильнооблиственных боковых побегов. Плоды у "Бегемота" - иссиня-черные, глянцевые, удлиненно-грушевидной формы, и вправду похожие на бегемотиков. Специалисты отмечают, что этот гибрид очень отзывчив на уход!

В последнее время огородники проявляют повышенный интерес к гибриду зарубежной селекции "Солара". Это очень ранний, высокоурожайный, мощный гибрид, отличающийся хорошей завязываемостью плодов даже в неблагоприятных условиях, в частности, при пониженных температурах. Плоды этого гибрида темно-фиолетовые, длиной 15-20 см., массой до 1 кг.

Практически столь же крупные (700-800 гр.) плоды у еще одного иностранца - раннеспелого сорта "Блек Бьюти". Этот сорт отличается высокой урожайностью, хорошей завязываемостью плодов в неблагоприятных условиях. Темно-фиолетовые плоды этого сорта имеют нежную, вкусную мякоть.

Кстати, исключительно нежную мякоть имеют плоды отечественного раннеспелого гибрида "Пинг-понг". Они небольшие, яйцевидной формы. Растения этого сорта послужат отличным украшением любого участка - говорят знатоки.

На сегодня это все. При подготовке программы были использованы материалы газеты "Ваши 6 соток" и журналов "Сад и огород", "Приусадебное хозяйство". Спасибо всем!