Сорта томатов (часть 2) - Во саду ли, в огороде - 2008-04-08
Здравствуйте! С вами Елена Ситникова. «Сладкая девочка», «Супермодель», «Красавчик», «Богатырь», «Гулливер», «Кудесник», «Лакомка», «Матрешка», «Снежная королева», «Моя радость» F1, «Детская радость»…
Несколько сотен сортов и гибридов томатов, пригодных для возделывания в открытом грунте, представлено на сегодняшний день на российском рынке семян.
И каждый год появляются десятки новых сортов и гибридов. Благодаря достижениям селекционеров, выращивать помидоры на грядках без стационарных укрытий становится все проще, доступнее, и интереснее.
Современные сорта и гибриды томатов открытого грунта необычайно разнообразны. Низенькие и высокорослые; дружно, быстро созревающие и – имеющие растянутый период плодоношения, холодостойкие и – устойчивые к жаре. В современном сортименте представлены сорта и гибриды с плодами самой разнообразной формы, размера, окраски, назначения…
Одними из самых холодостойких сортов томатов для открытого грунта на сегодняшний день является следующие: Снеговик, Ямал, Суб-Арктик, Крайний север, подснежник, Северянин, Таймыр, Полярник, Ленинградский холодок, Северная малютка.
Устойчивость к пониженным температурам характерна также для сортов и гибридов с менее «говорящими» названиями: Элегия, Золотник, Камея, Вождь краснокожих, Шарм, Румянец Петербурга, Гном, Москвич, Толтячок, F1, Грунтовый грибовский…
К числу самых «жаростойких» относятся томаты следующих сортов и гибридов: Утренняя роса, Отличник F1, Фэнси F1, Свояк F1, Сибирская тройка, Розовый снег.
Многие томаты открытого грунта имеют выровненные плотные плоды, прекрасно подходящие для цельноплодного консервирования. Таковы, например, сора и гибриды: Золотая рыбка, Дамские пальчики, Грот, Ракета, Красная стела, Семёныч F1, Антошка, Капля, Карамель желтая и красная, Карамелька, Балеринка.
У последнего из названных сортов плоды имеют оригинальную форму и окраску: помидорчики массой 35-50 граммов розовые грушевидные. Кстати, знатоки отмечают, что вообще плоды –«грушки» особенно хороши для цельноплодного консервирования благодаря маленькому опробковевшему слою в месте прикрепления плодоножки и отсутствию одревесневших волокон.
Возвращаясь к сорту томатов Балеринка, дополню: сорт среднеспелый индетерминантный, требует подвязки и формирования растений. В соцветии 6-8 плодов.
Стоит сказать, что плоды большинства сортов и гибридов томатов открытого грунта имеют довольно средние размеры, весят от 40-60- до 80-100 граммов. Тем не менее, на российском рынке семян представлено немало и крупноплодных томатов. Это например сорта и гибриды Розовый гигант, Мастер гарден F1, Кукла F1, Мона Лиза, Сумоист F1, Ленинградский крупноплодный, Лучший седек, Сердцеед, Властелин степей, Буденовка, Злато, Хурма, Райское наслаждение, Сайт F1, Серверь, Толстячок F1, Подмосковный F1, Малиновый гигант, Сибирский великан… У некоторых из перечисленных томатов масса плодов достигает 300-400 граммов, а то и больше.
Велико число сортов и гибридов томатов, приносящих плоды-малютки весом всего 15-25 граммов. Такие помидорчики чрезвычайно вкусны, содержат много сахаров и сухих веществ и мало органических кислот, исключительно хороши и в свежем, и в консервированном виде. Растения мелкоплодных томатов очень красивы. Многие пригодны, кстати, для выращивания не только на грядке, но и на балконах, лоджиях, окнах городских квартир.
Назову несколько сортов и гибридов мелкоплодных томатов, пригодных для возделывания в открытом грунте: Жемчужина, Садовая жемчужина, Сладкая гроздь, Вишня желтая и красная.
Упомяну также несколько сортов и гибридов мелкоплодных томатов, внесенные в Госреестр в 2008 году. Это, например, индетерминатный сорт Саппоро с очень мелкими красными плодами; индетерминантный гибрид Детская радость с мелкими очень плодными красными плодами; розовоплодный детерминантный сот Супермодель; детерминатный красноплодный сорт Пигмей; индетерминатный сорт Настя-Сластена с очень мелкими очень плодными красными плодами.
Разговор о помидорных новинках продолжим завтра.
Спасибо всем.