Как противостоять гриппу? - Во саду ли, в огороде - 2009-11-16

Здравствуйте!

С вами Елена Ситникова.

«Чтобы противостоять натиску сезонных респираторно-вирусных инфекций и, в частности, свирепствующему сейчас гриппу (обычному ли, свиному ли), нужно обязательно укреплять иммунитете – как заклинание не устают повторять медики.

По их мнению, повысить защитные силы организма можно, в частности, с помощью ряда лекарственных растений (так называемы растений – иммуномодуляторов или адаптогенов).

К их числу относятся: эхинацея ,жень-шень. Элеутерококк, лимонник, левзея, заманиха, араля, радиола розовая…

Препараты на основе этих растений (экстракты, настойки и прочее) обладают сильным общеукрепляющим действием; они повышают устойчивость организма ко всякого рода нагрузкам, неблагоприятным факторам внешней среды и к любым вредным – (в том числе инфекционным) воздействиям.

Некоторые специалисты считают, что адантогены пробуждают в человеке его «внутреннего врача», подобно утреней зарядке и закаливанию холодной водой.

Как правило, препараты на основе растительных иммуномодуляторов принимают в малых дозах. Один раз в день и в течение довольно продолжительного времени. Наилучшим образом для «употребления внутрь» подходят аптечные препараты. Относительно настоек отваров. Приготовленных в домашних условиях из растительного сырья, специалист расходятся во мнениях. Одни говорят, что и эти средства хороши.

Другие утверждают, что «самодельные препараты неэффективны, поскольку лишь в условиях фармацевтических заводов и фабрик, с использованием сложных технологий удается экстрагировать из растений достаточно большое количество действующих веществ».

В любом случае, при использовании растительных иммуномодулятров (точнее, препаратов на их основе) желательно знать мнение компетентного врача: годятся ли именно Вам именно эти «снадобья».

Кстати, к числу средств растительного происхождения, повышающих сопротивляемость организма гриппу и другим ОРВИ, специалисты относят также солодку, шиповник.

Чтобы успешно противостоять гриппу нужно также включать в свой рацион как можно больше овощей и фруктов, богатых активизирующими иммунитет витаминами (А, С, Е) и микроэлементами, такими, в частности, как: селен, марганец, медь, цинк. На столе по возможности должны присутствовать: картофель, капуста (сырая и, желательно, квашеная), перец, фасоль, соя, зеленые листовые овощи, морковь, свекла, всевозможные орехи, семена тыквы, подсолнечника, овсяные хлопья, пророщенные зерна пшеницы и, конечно же, фрукты-ягоды: яблоки, хурма, киви, лимоны, апельсины, плоды калины, клюквы, черной смородины (очень полезны отвары и настои сушеных плодов, а также свежевыжатые овощные и фруктовые соки).

Укреплению иммунитета способствует также употребление в пищу "природных антибиотиков" фруктов и овощей, богатых фитонцидами. Помимо традиционных, кажется уже набивших оскомину лимонов, лука и чеснока, следует не забывать и про белокачанную капусту, редьку, хрен, дайкон, гранаты, яблоки.

Знатоки утверждают, что иммунные силы организма активизирует большое количество специй и пряностей, традиционно используемых в кулинарии это имбирь, гвоздика, тмин, укроп, петрушка, горчица, шафран, жгучий красный перец и перец черный (горошком или молотый).

В заключение сегодняшней передачи отмечу следующее: стрессы, как известно, отрицательно сказываются на иммунитете. Хорошее же настроение, наоборот, помогает организму отражать атаки возбудителей инфекций. Это доказали последние исследования американских ученых. Между прочим, укрепить "боевой дух", поднять настроение можно, в частности, призвав на помощь ряд продуктов, имеющих растительное происхождение это, например, бананы, изюм, груши, авокадо, бразильские орехи, льняное семя, коричневый рис, овсяные хлопья, а также кинза, базилик, сельдерей. Включайте их в свой рацион, и, возможно, грипп обойдет вас стороной.

При подготовке сегодняшней передачи были использованы материалы ряда интернет изданий, газеты "Известия" и журналов «Наука и жизнь», "Здоровье", "Здоровье от природы", "Семейный доктор". Спасибо всем!